Lataa...

QR-koodi

Introduction to food engineering

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Singh, R. Paul
Muut tekijät:	Heldman, Dennis R
Aineistotyyppi:	Printed Book
Julkaistu:	UK elsevier 2014
Painos:	5 ETD
Aiheet:	food engineering

Samankaltaisia teoksia

Introduction to food engineering /
Tekijä: Singh, R. Paul
Julkaistu: (2004)

INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING
Tekijä: SINGH,PAUL R & HELDMAN,DENNIS R
Julkaistu: (2001)

Food engineering operations
Tekijä: Brennan J G, Butlers J R
Julkaistu: (1969)

Fundamentals of food engineering /
Tekijä: Rao, D. G.
Julkaistu: (2010)

Introduction to food engineering
Tekijä: Singh, Paul R
Julkaistu: (1984)

Introduction Food Engineering
Tekijä: Singh,R. Paul
Julkaistu: (2009)

GENETICALLY Enginerred Foods
Tekijä: MILLS, Heather
Julkaistu: (2019)

Engineering aspects of food biotechnology /
Julkaistu: (2014)

Fundamentals of food process engineering /
Tekijä: Toledo,Romeo T
Julkaistu: (2011)

Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tekijä: Devahastin, Sakamon
Julkaistu: (2011)

Food process engineering operations
Tekijä: Maroulis, Zacharias B
Julkaistu: (2011)

Do we need genetically engineered foods?
Tekijä: Vandana Shiva

FOOD Engineering: Process and Technology
Tekijä: MUKHOPADHYAY, S N
Julkaistu: (2017)

Biotechnology and food process engineering /
Tekijä: Schwartzberg, Henry G.,Ed
Julkaistu: (1990)

Engineering for dairy and food products
Tekijä: Farrall, Arthur W
Julkaistu: (1963)

Fundamentals and operations in food process engineering /
Tekijä: Das, Susanta Kumar, et al.
Julkaistu: (2019)

Food packaging :
Tekijä: Gordon L.,Robertson
Julkaistu: (2013)

Process analytical technology for the food industry
Tekijä: O'Donnell, C. P
Julkaistu: (2014)

Introduction to Advanced Food Process Engineering
Tekijä: Sahu, Jatindra Kumar
Julkaistu: (2014)

Thermal food processing :
Julkaistu: (2012)

Food plant engineering systems
Tekijä: Robberts, Theunis C.
Julkaistu: (2013)

Engineering for dairy and food products
Tekijä: Farrall, Arthur W
Julkaistu: (1963)

Food science and nutrition
Tekijä: Umesh,Prasad
Julkaistu: (2011)

Fundamental food engineering
Tekijä: Chakraborty, Subir K
Julkaistu: (2014)

Engineering properties of foods.
Tekijä: Rao, M. A.
Julkaistu: (2005)

Advances in food process engineering research and applications
Tekijä: Yanniotis Stavros...[et al]
Julkaistu: (2013)

GENETICALLY ENGINEERED FOOD : METHODS AND DETECTION
Julkaistu: (2006)

GENETICALLY ENGINEERED FOOD : METHODS AND DETECTION
Julkaistu: (2006)

Food and package engineering
Tekijä: Morris, Scott A
Julkaistu: (2011)

Food microbiology
Tekijä: Adams, M. R.; Moss, M. O.; McClure, Peter J.
Julkaistu: (2018)

Engineering properties of foods /
Julkaistu: (2014)

Food Processing and Preservation
Tekijä: Siva, Sankar B.
Julkaistu: (2007)

Food Processing and Preservation
Tekijä: Sivasankar, B.
Julkaistu: (2007)

Food process engineering operations
Tekijä: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Julkaistu: (2011)

Food safety management programs :
Tekijä: Newslow, Debby L.
Julkaistu: (2014)

Objective food science and technology
Tekijä: Deepak Mudgil
Julkaistu: (2015)

Food analysis : theory and practice
Tekijä: Pomeranz, Yeshajahu
Julkaistu: (1996)

Food science and technology
Tekijä: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed
Julkaistu: (2009)

Introduction to food toxicology
Tekijä: Bjeldanes, Leonard; Author, et al.
Julkaistu: (2009)

Physicochemical aspects of food engineering and processing /
Julkaistu: (2011)