Ładuje się......

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /

Opis bibliograficzny
1. autor: Sperber, William H.
Kolejni autorzy: Doyle, Michael P.
Format: Printed Book
Wydane: New York : Springer, c2009.
Seria:Food microbiology and food safety
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html

Kerala University of Fisheries

Szczegóły zapisu Kerala University of Fisheries
Sygnatura: 576.163 SPE/CO
Egzemplarz NFIC Możliwość dostępu nieznana