טוען...
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| יצא לאור: |
New York :
Springer,
c2009.
|
| סדרה: | Food microbiology and food safety
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html |
אינטרנט
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html
Kerala University of Fisheries
| סימן המיקום: |
576.163 SPE/CO |
|---|---|
| עותק NFIC | סטטוס עדכני לא זמין |