Φορτώνει......

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sperber, William H.
Άλλοι συγγραφείς: Doyle, Michael P.
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New York : Springer, c2009.
Σειρά:Food microbiology and food safety
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html

Διαδίκτυο

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html

Kerala University of Fisheries

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Kerala University of Fisheries
Ταξιθετικός Αριθμός: 576.163 SPE/CO
Αντίγραφο NFIC Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη