Načítá se...
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Printed Book |
Vydáno: |
New York :
Springer,
c2009.
|
Edice: | Food microbiology and food safety
|
Témata: | |
On-line přístup: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-d.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1109/2009929307-t.html
Kerala University of Fisheries
Signatura: |
576.163 SPE/CO |
---|---|
Jednotka NFIC | Neznámá aktuální dostupnost |