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Nutritional evaluation of food processing /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Harris, Robert Samuel
Autres auteurs: Karmas, Endel
Format: Printed Book
Publié: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1975.
Édition:2d ed.
Sujets:

Kerala University of Fisheries

Informations d'exemplaires de Kerala University of Fisheries
Cote: 664 HAR/NU
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