Nutritional evaluation of food processing /

other_versions_link
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Harris, Robert Samuel
Weitere Verfasser: Karmas, Endel
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1975.
Ausgabe:2d ed.
Schlagworte:
Food
Food industry and trade.

Kerala University of Fisheries

Bestandesangaben von Kerala University of Fisheries
Signatur: 664 HAR/NU
Exemplar NFIC Live-Status nicht verfügbar

Ähnliche Einträge