Harris, R. S., & Karmas, E. (1975). Nutritional evaluation of food processing (2d ed.). Avi Pub. Co..
Styl ChicagoHarris, Robert Samuel, a Endel Karmas. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2d ed. Westport, Conn.: Avi Pub. Co., 1975.
Citace podle MLAHarris, Robert Samuel, a Endel Karmas. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2d ed. Avi Pub. Co., 1975.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..