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Recent advances in food and flavor chemistry :
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
Cambridge :
RSC Pub.,
c2010.
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| シリーズ: | Special publication ;
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1110/2010537958-b.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1110/2010537958-d.html http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1110/2010537958-t.html |
インターネット
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Kerala University of Fisheries
| 請求記号: |
664.07 HOC/RE |
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