Načítá se...
Food Protien Analysis : Quantitative Effects on Processing
| Hlavní autor: | Owusu-Apenten,R K |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
New York
Maecel Dekker
2002
|
Podobné jednotky
-
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
Autor: Owusu-Apenten, R. K.
Vydáno: (2002) -
Food Protein Analysis Quantitative Effects on Processing
Autor: Owusu-Apenten, R.K
Vydáno: (2002) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Autor: Owusu-Apenten, R.K
Vydáno: (2002) -
Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-Apenten, Richard
Vydáno: (2005) -
Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-apenten, Richard
Vydáno: (2004)