Laddar...

Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Fennema,Owen R
Övriga upphovsmän: Powrie,William D, Marth,Elmer H
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: New York Marcel Dekker 1973
Serie:Food Science

Kerala University of Fisheries

Beståndsuppgifter i Kerala University of Fisheries
Signum: 664.0285 FEN/LO
Exemplar NFIC Status otillgänglig