Lataa...

Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Fennema,Owen R
Muut tekijät: Powrie,William D, Marth,Elmer H
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New York Marcel Dekker 1973
Sarja:Food Science

Kerala University of Fisheries

Saatavuus: Kerala University of Fisheries
Hyllypaikka: 664.0285 FEN/LO
Nide NFIC Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa