تحميل...

Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fennema,Owen R
مؤلفون آخرون: Powrie,William D, Marth,Elmer H
التنسيق: Printed Book
منشور في: New York Marcel Dekker 1973
سلاسل:Food Science

Kerala University of Fisheries

تفاصيل المقتنيات من Kerala University of Fisheries
رقم الطلب: 664.0285 FEN/LO
النسخة NFIC الحالة المباشرة غير متاحة