Caricamento...

Codice QR

Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Fennema,Owen R
Altri autori:	Powrie,William D, Marth,Elmer H
Natura:	Printed Book
Pubblicazione:	New York Marcel Dekker 1973
Serie:	Food Science

Documenti analoghi

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
di: Fennema, Owen R
Pubblicazione: (1973)

Matter at low temperature
di: McClintock, P V E, et al.
Pubblicazione: (1984)

Matter at low temperatures
di: McClintock,P V E
Pubblicazione: (1984)

Matter and methods at low temperatures/
di: Pobell Frank
Pubblicazione: (1996)

Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /
di: FEnnema, Owen R .
Pubblicazione: (1975)

Principle of food science: part II physical principle of food preservation
di: Owen R Fennema
Pubblicazione: (1975)

Low-temperature electronics
di: Kirschman, Randall K; Ed
Pubblicazione: (1986)

Low-temperature physics/
di: Enss, Christian ; Siegfried, Huklinger
Pubblicazione: (2005)

Progress in low temperature /
di: Gorter, C. J.

Low temperature physics
di: Jackson, L.C
Pubblicazione: (1934)

Low temperature physics
di: Low temperature physics
Pubblicazione: (1956)

Low temperature metamorphism
di: Frey, M
Pubblicazione: (1987)

Low temperature metamorphism
di: Frey, M, Ed
Pubblicazione: (1987)

Low temperature spectroscopy
di: Meyer, Beatey
Pubblicazione: (1971)

Low temperature techniques
di: Rose-Innes, A C
Pubblicazione: (1964)

Low temperature physics
di: Jackson, L C .
Pubblicazione: (1962)

Experimental techniques in condensed matter physics at low temperature/
di: Richardson Robert C
Pubblicazione: (1988)

Low temperature detectors for nutrinos and dark matter/II/
di: Gonzalez-Mestres L
Pubblicazione: (1988)

Low temperature detectors for neutrinos and dark matter III
di: Brogiato L
Pubblicazione: (1990)

Esperimental techniques in condensed matter physics at low temperatures
di: Richardson, C
Pubblicazione: (1988)

Specific heats at low temperatures/
di: Gopal E S R
Pubblicazione: (1966)

Low temperature physics : proceedings, eng /
Pubblicazione: (1965)

Low temperature physics : proceedings, eng /
Pubblicazione: (1965)

Food Chemistry
di: Fennema, Owen R.
Pubblicazione: (1996)

Food chemistry
di: Fennema, Owen R
Pubblicazione: (1985)

Low temperature detectors for neutroninos and dark matter, Vol.3
di: Brogiato, L, Ed., et al
Pubblicazione: (1989)

Low temperature detectors for neutroninos and dark matter, Vol.2
di: Gonzalez-Mestres, L, Ed.; Parret-Gallix, D, Ed
Pubblicazione: (1988)

Low temperature detectors for neutroninos and dark matter, Vol.3
di: Gonzalez-Mestres, L, Ed.; Parret-Gallix, D, Ed
Pubblicazione: (1989)

Biophysics and biochemistry at low temperatures
di: Franks, Felix
Pubblicazione: (1985)

Low temperature properties of polymers /
di: Perepechko, I.
Pubblicazione: (1980)

Physics and chemistry at low temperatures /
di: Leonid Khriachtchev
Pubblicazione: (2011)

Low Temperature Plasma Technology
di: Chu,Paul,K
Pubblicazione: (2014)

Magnetism and very low temperatures/
di: Casimir H B G
Pubblicazione: (1961)

Environmental and low temperature geochemistry /
di: Ryan, Peter Crowley
Pubblicazione: (2014)

Low temperature techniques, eng /
di: Din, F.
Pubblicazione: (1960)

Chemical dynamics at low temperatures
di: Benderskii, Victor A.
Pubblicazione: (1994)

Entropy and low temperature physics
di: Dugdale, J. S.
Pubblicazione: (1966)

Low-temperature properties of polymers /
di: Perepechko, I. I.
Pubblicazione: (1980)

Low temperature physics, eng /
di: Jackson L. C.
Pubblicazione: (1962)

Low temperature Physics, eng /
Pubblicazione: (1985)