Yüklüyor......

Non-thermal Food Engineering Operations

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Enrique Ortega Rivas
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Springer 2012
Seri Bilgileri:Food Engineering Series
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:361p. HB
ISBN:9781461420378