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Principles of Sensory Evaluation of Food
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
New York
Academic Press
1965
|
Kerala University of Fisheries
| Área/Cota: |
664 AME/PR |
|---|---|
| Cód. Barras: NFIC | Informação em tempo real indisponível |