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Principles of Sensory Evaluation of Food
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
New York
Academic Press
1965
|
Kerala University of Fisheries
| Collocazione: |
664 AME/PR |
|---|---|
| Copia NFIC | Status in tempo reale non disponibile |