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Principles of Sensory Evaluation of Food
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
New York
Academic Press
1965
|
Kerala University of Fisheries
| Cote: |
664 AME/PR |
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| Exemplaire NFIC | Statut en temps réel indisponible |