Carregant...

Principles of Sensory Evaluation of Food

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Amerine,Maynard A
Altres autors: Pangborn,Rose Marie, Roessler,Edward B
Format: Printed Book
Publicat: New York Academic Press 1965

Kerala University of Fisheries

Detall dels fons de Kerala University of Fisheries
Signatura: 664 AME/PR
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible