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Thermobacteriology in Food Processing
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
New York
Academic Press
1973
|
| Edição: | 2 |
| Colecção: | Food Science and technology
|
Kerala University of Fisheries
| Área/Cota: |
664 STU/TH |
|---|---|
| Cód. Barras: NFIC | Informação em tempo real indisponível |
| Cód. Barras: NFIC | Informação em tempo real indisponível |