Caricamento...
Protein Functionality in Foods
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Washington Dc
American Chemical Society
1981
|
| Serie: | SCS Symposium Series 147
|
Kerala University of Fisheries
| Collocazione: |
641.12 CHE/ PR |
|---|---|
| Copia NFIC | Status in tempo reale non disponibile |
| Copia NFIC | Status in tempo reale non disponibile |