Carregant...

Protein Functionality in Foods

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cherry, John P.
Format: Printed Book
Publicat: Washington Dc American Chemical Society 1981
Col·lecció:SCS Symposium Series 147

Kerala University of Fisheries

Detall dels fons de Kerala University of Fisheries
Signatura: 641.12 CHE/ PR
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible
Còpia NFIC Comprovació en temps real no disponible