Gums and Stabilisers for the Food Industry

other_versions_link
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Williams,Peter A
Andere auteurs: Philips,Glyn O
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: Cambridge RSC 2010
Omschrijving
Fysieke beschrijving:440p. HB
ISBN:9781847551993

Gelijkaardige items