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Food-Brone Infections and Intoxications
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
New York
Academic press
1979
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| Edizione: | 2 |
| Serie: | Food Science and Technology
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| Descrizione fisica: | 748p. HB |
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| ISBN: | 0125883609 |