লোডিং...

Fermentation Effects on Food Properties

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Mehta,Bhavbhuti M
অন্যান্য লেখক: Afaf Kamal-Eldin, Iwanski,Robert Z
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: Boca Raton CRC 2012
মালা:Chemical and Functional Properties of Food Components

অনুরূপ উপাদানগুলি