Yüklüyor......

Evaluation of natural phenolic compound on quality and shelf-life of Mahseer (Tor khudree) Steaks under low temperature storage

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Maqbool, Hafsa
Materyal Türü: Ph.D Thesis
Baskı/Yayın Bilgisi: Panangad KUFOS 2020

Kerala University of Fisheries

Detaylı Erişim Bilgileri Kerala University of Fisheries
Yer Numarası: 664 MAQ/EV
Kopya Bilgisi REF Konumu erişilebilir değil.