Yüklüyor......
Evaluation of natural phenolic compound on quality and shelf-life of Mahseer (Tor khudree) Steaks under low temperature storage
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Ph.D Thesis |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Panangad
KUFOS
2020
|
Kerala University of Fisheries
Yer Numarası: |
664 MAQ/EV |
---|---|
Kopya Bilgisi REF | Konumu erişilebilir değil. |