تحميل...
Evaluation of natural phenolic compound on quality and shelf-life of Mahseer (Tor khudree) Steaks under low temperature storage
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Ph.D Thesis |
| منشور في: |
Panangad
KUFOS
2020
|
Kerala University of Fisheries
| رقم الطلب: |
664 MAQ/EV |
|---|---|
| النسخة REF | الحالة المباشرة غير متاحة |