Microbial functional foods and nutraceuticals /

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Gupta,Vijai Kumar ed. Treichel,Helen
Diğer Yazarlar: Gupta, Vijai Kumar, Treichel, Helen, Shapaval, Volha, Oliveira, Luiz Antonio de, Tuohy, Maria G.
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: United Kingdom: Wiley & SonsLtd, 2018.
Konular:
Functional foods.
Microorganisms

Benzer Materyaller

Benzer Materyaller