Microbial functional foods and nutraceuticals /

other_versions_link
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Gupta,Vijai Kumar ed. Treichel,Helen
Andere auteurs: Gupta, Vijai Kumar, Treichel, Helen, Shapaval, Volha, Oliveira, Luiz Antonio de, Tuohy, Maria G.
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: United Kingdom: Wiley & SonsLtd, 2018.
Onderwerpen:
Functional foods.
Microorganisms

Gelijkaardige items

Gelijkaardige items