Citação norma APA

Hamed Faridi & Jon M. Faubion. (1997). Dough Rheology And Backed Product Texture. CBS Publishers & Distributors.

Citação norma Chicago

Hamed Faridi and Jon M. Faubion. Dough Rheology And Backed Product Texture. New Delhi: CBS Publishers & Distributors, 1997.

Citação norma MLA

Hamed Faridi and Jon M. Faubion. Dough Rheology And Backed Product Texture. CBS Publishers & Distributors, 1997.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.