Edible films and Coatings for Food Applications

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Embuscado Milda E
מחברים אחרים: Huber Kerry C.
פורמט: Printed Book
יצא לאור: Dordrecht Springer 2010
תיאור
תיאור פיזי:403p.
ISBN:9781441928306

פריטים דומים