Carregant...

SEAFOOD: CHEMISTRY, PROCESSING TECHNOLOGY AND QUALITY

Dades bibliogràfiques
Autor principal: SHAHIDI, FEREIDOON
Altres autors: BOTTA, J. RICHARD
Format: Printed Book
Publicat: SPRINGER- SCIENCE 1994

Kerala University of Fisheries

Detall dels fons de Kerala University of Fisheries
Signatura: 664.94 SHA/SE
Còpia REF Comprovació en temps real no disponible