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Microbiology of foods and food processing

Détails bibliographiques
Auteur principal: Nickerson, John T.
Autres auteurs: Sinskey, Anthony J.
Format: Printed Book
Publié: New York, American Elsevier Pub. Co. [1972]
Sujets:

Kerala University of Fisheries

Informations d'exemplaires de Kerala University of Fisheries
Cote: 664.001579 NIC/MI
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