Loading...
Biochemistry of foods
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Printed Book |
| Udgivet: |
New York,
Academic Press,
1971.
|
| Fag: |
| Fysisk beskrivelse: | vii, 240 p. illus. |
|---|---|
| ISBN: | 012242350X |
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Printed Book |
| Udgivet: |
New York,
Academic Press,
1971.
|
| Fag: |
| Fysisk beskrivelse: | vii, 240 p. illus. |
|---|---|
| ISBN: | 012242350X |