Ładuje się......
Fundamental food microbiology /
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Wydane: |
London :
CRC Press ,
2003.
|
| Wydanie: | 4 / |
| Hasła przedmiotowe: |
| Opis fizyczny: | xxi,876p ; |
|---|---|
| ISBN: | 0-8493-7529-0 |
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Wydane: |
London :
CRC Press ,
2003.
|
| Wydanie: | 4 / |
| Hasła przedmiotowe: |
| Opis fizyczny: | xxi,876p ; |
|---|---|
| ISBN: | 0-8493-7529-0 |