Yüklüyor......
Food microbiology
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New Delhi
Tata Mc Graw Hill
1995
|
| Edisyon: | 4th ed. |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xiv, 539p. |
|---|---|
| ISBN: | 0-07-4621017 |