लोड हो रहा है...

Food microbiology

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Frazier, William C
अन्य लेखक: Westhoff, Dennis C
स्वरूप: Printed Book
प्रकाशित: New Delhi Tata Mc Graw Hill 1995
संस्करण:4th ed.
विषय:
विवरण
भौतिक वर्णन:xiv, 539p.
आईएसबीएन:0-07-4621017