Dairy microbiology :

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Papademas, Photis
Aineistotyyppi: Printed Book
Aiheet:
Dairy Products
Food Safety.
Probiotics.
Kuvaus
Huomautukset:"A Science Publishers book."
Ulkoasu:243 pages : illustrations ;
ISBN:9781482298673 (hardback : acidfree paper)

Samankaltaisia teoksia