Loading...
Dairy science and technology
| Hovedforfatter: | Walstra, Pieter |
|---|---|
| Andre forfattere: | Wouters, Jan T. M., Geurts, T. J. |
| Format: | Printed Book |
| Udgivet: |
Boca Raton
CRC,Taylor & Francis,
2006.
|
| Udgivelse: | 2nd. |
| Serier: | Food science and technology
|
| Fag: |
Lignende værker
-
Principles of dairy science
af: Schmidt, G H
Udgivet: (1974) -
Practical Dairy Science and Laboratory methods
af: Choudhuri, A C
Udgivet: (1959) -
Milk and dairy products
af: Lampert, Lincoln M
Udgivet: (1947) -
British Dairying
af: Garner, Frank H
Udgivet: (1948) -
Principles of Dairying: Testing and Manufactures.
af: Judkins, Henry F
Udgivet: (1931)