Food and beverage service: a training manual /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Andrews,, Sudhir
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New Delhi: Tata McGraw-Hill, 2009.
Ausgabe:2
Schlagworte:
Home and family management
Hotel management
Food service
Restaurant
Beverages
Food production

Kannur University

Bestandesangaben von Kannur University
Signatur: 647.95 AND/
Exemplar Live-Status nicht verfügbar

Ähnliche Einträge