Modern Food Microbiology: 7th Edition

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Jay,James
Beste egile batzuk: Golden,David A, Loessner,Martin J.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: India Springer Pvt Ltd 2003
Gaiak:
Microorganisms
Taxonomy
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:790
ISBN:818128528x

Antzeko izenburuak