Cargando...

Biochemistry of foods

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eskin, Michael NA
Otros Autores: Shahidi, Fereidoon
Formato: Printed Book
Lenguaje:Undetermined
English
Publicado: London Elsevier 2013
Materias:

Kerala Agricultural University

Detalle de Existencias desde Kerala Agricultural University
Número de Clasificación: 641.1 ESK
Copia Estatus de actividad no disponible