Flavours and Fragransces

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Swift, Karl A.D
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: U.K. The Royal Society of Chemistry 1997
Những chủ đề:
DNA Technology, Chemoreception, Aroma, Natural Isolates, Odour sensing, Automatic Resins, Biocatalysis, Maillard Reaction, Chemical Fragrance, Thiocarbonal compounds,

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 664.5 SWI
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự