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Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined English |
| Publicado em: |
Newyork
Marcel Dekker Inc
1973
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| Colecção: | Food science: a series of monographs
Food science: a series of monographs |
| Assuntos: |
Kerala Agricultural University
| Área/Cota: |
641.45 FEN |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |