Načítá se...

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fennema, Owen R
Další autoři: Marth, Elmer H, Powrie, William D
Médium: Printed Book
Jazyk:Undetermined
English
Vydáno: Newyork Marcel Dekker Inc 1973
Edice:Food science: a series of monographs Food science: a series of monographs
Témata:

Kerala Agricultural University

Informace o exemplářích z: Kerala Agricultural University
Signatura: 641.45 FEN
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost