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Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined English |
| Publicado em: |
Oxford
Pergamon Press
1981
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| Edição: | 2 |
| Assuntos: |
Kerala Agricultural University
| Área/Cota: |
641.1 GAM |
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| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |