Loading...

Rheology and texture in food quality

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Deman, J
Andre forfattere: Rasper, V F, Voisey, P W
Format: Printed Book
Sprog:Undetermined
English
Udgivet: West Fort AVI Publishing Co 1976
Fag:

Kerala Agricultural University

Detaljer om beholdninger fra Kerala Agricultural University
Klassifikationsnummer: 664.07 DEM
Kopi Live Status Unavailable