Food service planning : layout and equipment

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Kostehevar, Lendal H
Tác giả khác: Terrell, Margaret E
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: NewYork John Wiley & Sons INC 1961
Phiên bản:2
Những chủ đề:
food service - equipment - supplies
Food service management

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 647.95 KOT
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự