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Freezing preservation of foods V.2 Factors affecting quality in frozen foods
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | Undetermined English |
| Publicado: |
U S A
AVI Publishing Co. Inc
1968
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| Edición: | 4 |
| Materias: |
Kerala Agricultural University
| Número de Clasificación: |
641.453 TRE |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |