טוען...

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Dittmer, Paul R
מחברים אחרים:	Griffin, Gerald G
פורמט:	Printed Book
שפה:	Undetermined English
יצא לאור:	USA CBI publishing co,Inc 1976
נושאים:	hotels, taverns - finance Restaurants, lunch rooms etc - finanace

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום:	657.837 042 DIT
עותק	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים